GRATAR LIBANEZ
jumatate de pui cu os
600g | pui intreg dezosat, sare, cartofi proaspeti prajiti, salata coleslaw (varza, morcovi si maioneza), muraturi si sos de usturoi | portie recomandata pentru 2 persoane
200 gr , File de somon la plita
Vrabioara vitel de lapte, ceapa, rosii, ardei iute, patrunjel - 250gr
cotlet de berbecut, sare, piper, ulei de masline - 400gr
Muschi berbecut, lipie libaneza, rosie, ardei iute, patrunjel, ceapa - 300gr
cocos de munte - 350gr
Kafta, Shish Tawook, Frigarui de vitel de lapte, patrunjel, ceapa, ardei iute, rosie - 300gr
Berbecut, vitel, lipie libaneza, patrunjel, ceapa, rosie, ardei iute, lamaie, sumac, sare, 7 condimente - 300gr
Berbecut, vitel, lipie libaneza, ardei rosu, usturoi, ardei iute, pasta de ardei iute, rosii, ceapa, patrunjel, sumac, sare, 7 condimente - 300gr
Aripioare pui marinate in sos de ardei kapia, lipie libaneza, varza, morcov, maioneza, usturoi, lamaie, sare, piper - 400gr
jumatate de pui dezosat marinat in sos de iaurt, varza, morcov, maioneza, usturoi, lamaie, lipie libaneza, sare, piper - 500gr
Piept de pui, lipie libaneza, varza, morcov, maioneza, usturoi, lamaie, sare, piper - 400gr
felii de branza Halloumi la gratar - 150gr
Shish Tawook – pui cu condimente | 150g
Salată Fatoush – ardei capia, castrveți. lipie, sumak, sos de rodie, lămâie, ulei de măsline | 150g
Cartofi prăjiți – cartofi proaspeți, ulei de floarea soarelui, sare | 80g
1 sos uaturoi